In den alten Heilbüchern werden insbesondere die Krauseminze, die Rote Minze, der Katzenbalsam und die Spitzminze (Spitzer Balsam) aufgeführt. Als besonders wirkungsvoll betrachteten die alten Heilkundigen die Krauseminze, die heute als Grüne Minze (Mentha spicata) bekannt ist.
Archives for Februar 2014
Echte Katzenminze
Die Katzenminze beschreibt heute keine einzelne Pflanzenart sondern ist vielmehr die Bezeichnung für eine Gattung mit mehr als 250 Arten aus der Familie der Lippenblütler. Unsere alten Kräuterkundler unterschieden jedoch nur 4 Katzenminzen in ihrer Verwendng als Heilmittel wobei die Echte Katzenminze besonders hervorgehoben wird.
Weißer Andorn
Die Kräuterkundigen des ausgehenden Mittelalters unterschieden den Schwarzen Andorn, Weißen Andorn, Feldandorn und Wasserandorn. Als besonders wirkungvoll wurde jedoch der Weiße Andorn hervorgehoben, der heute allgemein als gewöhnlicher Andorn bezeichnet wird. Er ist aufgrund seiner Wirkung und dem süß lieblichen Geruch den anderen vorzuziehen.
Alternative Linola
Eine sehr wirksame Alternative für Linola Fett Creme ist ein ayurvedisches Öl. Es ist wirksam bei den verschiedensten Hautproblemen und Wunden. Insbesondere bei Psoriasis, Dermatitis, Herpes und Neurodermitis ist dieses Öl wirksam wohingegen Linola Fett Creme kaum Besserung verschafft.
Vitamine gesund
Vitamine wie das Vitamin C oder das Vitamin E gelten als Antioxidantien, als Radikalfänger. Aufgrund dieser antioxidativen Wirkung sind Vitamine vermeintlich gesund und werden vielerorts empfohlen. Jüngere Studien zeigen jedoch, dass Antioxidantien keineswegs gesund sind.
Zucker selber herstellen
Zucker selber herstellen ist gar nicht schwierig. Nicht nur aus Zuckerrüben kann man Zucker selber herstellen. Auch Äpfel, Birnen, Reis oder Topinambur können zur Herstellung von Zucker verwendet werden.
Quinoa
Die Verwendung von Quinoa in der traditionellen Heilkunde.
Kartoffel
Die Verwendung der Kartoffel in der traditionellen Heilkunde.
Brot ohne Hefe
Wie haben unsere Vorfahren ihr Brot gebacken? Diese Frage stellte ich mir, bevor ich mich auf die Suche machte und eine Reihe alter Rezepte zum backen von Brot ohne Hefe fand.
Französische Bauern wünschen sich Genmais von Monsanto
Ich staunte nicht schlecht als ich diese Nachricht las. Französische Bauern wünschen sich Genmais von Monsanto. Zumindest lässt dies Luc Esprit von der AGPM (Association Générale des Producteurs de Mais) so verlautbaren.
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