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Ernährung

Käse selber machen

9. Juli 2014 von Kai Hagemeister

Die Ziege wird gemolken

Auf dem Olitätenhof stellen wir selber Butter, Buttermilch, Ziegenmolke, Quark, Sahne und Käse her. In diesem Artikel wollen wir Euch zeigen, wie Ihr selber Käse herstellen könnt.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Käse selber machen

Kategorie: Allgemein, Blog, Ernährung

Brot ohne Hefe oder Sauerteig backen

19. Juni 2014 von Kai Hagemeister

Wer heute im Supermarkt oder bei einem Bäcker ein Brot kauft, wird in den meisten Fällen ein Brot erhalten, das im Schnellverfahren gebacken wurde. Wer meint, diese Brote wären gesund, der könnte mit dieser Annahme kaum falscher liegen.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Brot ohne Hefe oder Sauerteig backen

Kategorie: Allgemein, Blog, Ernährung

Vorsicht Wasserkocher

10. Februar 2014 von Kai Hagemeister

Sei mal ganz ehrlich. An was denkst Du, wenn Du Vorsicht Wasserkocher liest? An einen Wasserkocher an dem Du Dich verbrennen könntest? Aus meiner Sicht ist das noch die geringste Gefahr, die bei sorgsamen Gebrauch von einem Wasserkocher ausgeht. Dieser Beitrag handelt von der verzweifelten Suche nach einem Wasserkocher der nicht krank macht mit einem glücklichen Ende. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Vorsicht Wasserkocher

Kategorie: Blog, Ernährung

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