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Garten

Feigenbaum

13. September 2016 von Kai Hagemeister

Feigenbaum

Der Feigenbaum ist ein wärmeliebender mediterraner Baum. Im Handel werden winterharte Sorten angeboten, die jedoch nur bedingt in unseren Breiten draussen stehen können und dabei auch noch eine ausreichende Ernte liefern. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Feigenbaum

Kategorie: Garten

Anbau von Süßlupinen

13. August 2016 von Kai Hagemeister

Süßlupine

Wir bauen seit ein paar Jahren die Weiße Süßlupine in 800 Meter Höhe an und nutzen die Schoten sowohl frisch, als auch getrocknet.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Anbau von Süßlupinen

Kategorie: Garten

Mexikanische Minigurke

11. August 2016 von Kai Hagemeister

Mexikanische Minigurke

Wir haben uns dieses Jahr dazu hinreissen lassen, versuchsweise eine mexikanische Minigurke anzupflanzen. Uns reizte die Form der Früchte und allgemein sind wir recht neugierig. Unsere Erfahrungen mit dieser Pflanze möchten wir Euch in diesem Beitrag aufzeigen.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Mexikanische Minigurke

Kategorie: Garten

Kupfer in der Landwirtschaft

12. Juni 2016 von Kai Hagemeister

Kupfer in der Landwirtschaft

Kupfer, Segen oder Fluch? An diesem Punkt scheiden sich die Geister. Aus unserer Sicht ist es einzig eine Frage der Dosierung. Wir setzen mittlerweile zum Großteil Kupfer-Geräte ein und sind von den daraus resultierenden Ergebnissen begeistert.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Kupfer in der Landwirtschaft

Kategorie: Garten

Ein Plädoyer für die Spitzmaus

11. Juni 2016 von Kai Hagemeister

Es gibt wohl wenige hilfreiche Tiere des Gärtners, denen so unrecht getan wird, wie der Spitzmaus.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Ein Plädoyer für die Spitzmaus

Kategorie: Garten

Kartoffelertrag maximieren

28. Mai 2016 von Kai Hagemeister

Kartoffelertrag maximieren
Kartoffelertrag maximieren
Im Mai aufgestellte Kartoffelsäcke mit der ersten Erdlage und eingepflanzten Kartoffeln.

Ihnen ist sicher bekannt, dass für einen möglichst hohen Kartoffelertrag Erde um die Kartoffelpflanze angehäuft werden sollte. Durch die immer höher angehäufelte Erde wird die Kartoffelpflanze zur erweiterten Bildung von Wurzeln veranlasst. Diesen Prozess haben wir optimiert und damit unseren Kartoffelertrag maximiert.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Kartoffelertrag maximieren

Kategorie: Garten

Rosenhecke pflanzen

28. Mai 2016 von Kai Hagemeister

Rosenhecke

Eine 4 Meter hohe Rosenhecke auf kargen, steinigen Boden. Wir zeigen Euch, wie es geht.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Rosenhecke pflanzen

Kategorie: Garten

Frühbeet anlegen

26. Mai 2016 von Kai Hagemeister

Wie legt man ein Frühbeet möglichst kostengünstig auf bestehenden Rasen an? Eine Frage, die ich mir in 800 Metern Höhe, aufgrund der Stürme und Kälte, stellen musste. Die gefundene Lösung, hat sich bei uns bestens bewährt.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Frühbeet anlegen

Kategorie: Garten

Mais

26. September 2015 von Kai Hagemeister

Getrockneter Mais

wir wurden des öfteren angesprochen, wie getrockneter Mais verarbeitet werden kann. Grundsätzlich ist das sehr einfach. In diesem kurzen Artikel zeigen wir Euch wie es geht.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Mais

Kategorie: Ernährung, Garten

Die richtige Erde als Schlüssel für frühe Erträge in rauen Klima

12. Mai 2015 von Kai Hagemeister

Unser Hof liegt ca. 800m hoch auf einem Berg. Statt Boden findet sich Stein. Die Temperaturen liegen weit unter denen im Tal und die Tage ohne Wind kann man an einer Hand abzählen. Trotzdem ernten wir bereits heute, Anfang Mai, unsere ersten Gurken. Unsere Erdbeeren sind bereits groß und müssen nur noch rot werden. Unsere Kiwibäume treiben Blüten und auch alle anderen Pflanzen sind der Entwicklung anderer Pflanzen in wärmeren Gebieten weit voraus.

[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Die richtige Erde als Schlüssel für frühe Erträge in rauen Klima

Kategorie: Garten

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