Kurkuma wird in der Ayurveda hauptsächlich eingesetzt, um den Verdauungsprozess zu regulieren. Es beeinflusst die Leber, Galle und Pankreas, fördert die Verdauung fetter Nahrung, entgiftet den Körper und kontolliert den Fettgehalt im Körper.
Darüber hinaus gibt es noch unzählige weitere Anwendungsgebiete. Eine Auflistung findet sich unter der umfassenden Pflanzenbeschreibung für Kurkuma.
Äusserlich dient das Pulver der Wurzel von Curcuma longa der Behandlung verschiedener Hautleiden. Dazu gehören Krätze, Pickel, Karbunkel, Hautverfärbungen und viele weitere Hauterkrankungen.
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Angeboten wird in der Regel ein Extrakt in Form von Kapseln.
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