Den Quendel schätzte Hildegard von Bingen sehr. Sie bezeichnete ihn als eines der wichtigsten Gewürze, neben Galgant und Bertram. Hildegard von Bingen beschreibt den Quendel als warm und gemäßigt. Ein Mensch, der krankes Fleisch (Hautveränderungen) hat, esse oft Quendel und das Fleisch seines Körpers wird innerlich gereinigt und geheilt. Bis heute verwendet man diese Heilpflanze […]
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Heilpflanzen
Baldrian
Der Baldrian wurde bereits von den hippokratischen Ärzten als hochgeschätzte Heilpflanze beschrieben. Später bezeichnete der römische Gelehrte Plinius den Baldrian als Nardus gallicus. Die Germanen weihten ihn und die Kamille dem Donar woraus sich spätere Bezeichungen wie Baldurskraut, Donarwurz oder Donnerjan ableiteten. Baldrian wurde als unfehlbares Schutzkraut gegen Teufel Hexen und Dämonen gerühmt, das jegliches […]
Arnika
Die Arnika ist eine Heilpflanze, die nicht immer gebührend beachtet und teils als solche verleugnet wurde. In den antiken Heil- und Kräuterbüchern wird die Arnika überhaupt nicht aufgeführt. Einzig Hildegard von Bingen erwähnt sie im 12. Jahrhundert in ihrem Werk Physica.
Blutwurz
Die Verwendung von Blutwurz in der traditionellen Heilkunde.
Wegerich
Der Wegerich ist eine der alten und hoch geschätzten Heilpflanzen unserer germanischen Vorfahren, die in ihm die Verkörperung eines Totengeistes sahen. Bereits seine altdeutschen Bezeichnungen weisen auf die Bedeutung hin, die er im Leben unserer Ahnen einnahm.
Weißtanne
Die Weißtanne wird bereits im 1. Jahrhundert von Dioskurdes in seiner De Materia Medica als Heilmittel erwähnt. Hippokrates geht später auf die hilfreiche Verwendung des Tannenharzes ein und im frühen Mittelalter beschreibt die Äbtissin Hildegard von Bingen den Geruch der Tannennadeln als balsamisch und belebend. Sie geht in ihrer Physica insbesondere auf die Verwendung des […]
Gesundheit
Arbeitslos glücklich
Kann man arbeitslos glücklich sein? Eine seltsame Frage. Scheint doch das eine mit dem anderen erst einmal nichts zu tun zu haben und doch zeigen verschiedene Untersuchungen, dass arbeitslose Menschen nicht glücklich wären. Schenkt man diesen Studien Glauben, führt Arbeitslosigkeit in vielen Fällen zu Minderwertigkeitskomplexen und Depression. So schreibt Professor Dr. Michael Frese von der […]
Kalt duschen gesund?
Die Frage, ob kalt duschen gesund, ungesund oder keinerlei Wirkung auf die Gesundheit zeigt, offenbart wieder einmal die Unsinnigkeit mancher Studie. Um so fataler, dass Studien immer wieder als vermeintlich unumstössliches Argument angeführt werden.
Vorsicht, blaues Licht!
Nahezu alle Displays strahlen es aus. Flachbildschirme, Computerdisplays, Smartphones oder Ebookreader. Manch „modern“ lebender Mensch, wobei „modern“ den Grad der Entfernung von einem naturnahen Leben zu bezeichnen scheint, starrt den Großteil des Tages in blaues Licht. Welche gravierenden, gesundheitlichen Folgen daraus resultieren können, behandelt dieser Artikel.
Ernährung
Kürbiskerne ernten
Kürbiskerne ernten, trocknen, rösten und dann genüsslich knabbern? Eine Mär, die Ihnen nur allzuoft im Internet als praktikabel geschildert wird. Doch die Wahrheit sieht ganz anders aus.
Ziegenbutter
Viele Menschen meinen, es wäre schwer, Ziegenbutter oder überhaupt Butter selber herzustellen. Das ist nur bedingt richtig. Butter lässt sich mit einfachsten Mitteln aus Schafsmilch oder Kuhmilch herstellen. Bei Ziegenmilch wird es etwas komplizierter, denn bei ihr muss die Sahne mittels Zentrifuge getrennt werden, während man den Rahm bei Kuh- und Schafsmilch einfach abschöpfen kann.
Alte Tomatensorten
Alte Tomatensorten bringen nicht nur wunderschöne Farben und ausgefallene Geschmackserlebnisse auf Ihren Tisch. Sie lassen sich auch weitaus einfacher anbauen und sorgen für reichhaltige Erträge. Ein paar alte Tomatensorten möchten wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen.
Forschung
Schlaganfallmedikament zur Behandlung von Alzheimer
Ein Schlaganfallmedikament macht Hoffnung, Alzheimer in frühen Stadien erfolgreich zu behandeln.
Stress macht dick
Eine Studie von Mary Teruel schlussfolgert, Stress macht dick. Und nicht nur Stress macht dick. Auch ein gestörter Schlafrhythmus lässt die Pfunde an den Hüften anwachsen.
Herstellung von Terra Preta
Terra Preta, schwarze Erde, bezeichnet eine sehr nährstoffreiche Erde, die man im Amazonasbecken findet. Bis heute ist es ein Geheimnis, wie diese Erde entstanden ist, denn die heutigen Nachfahren der Ureinwohner haben längst verlernt, wie sie hergestellt wird. Dementsprechend bildet die Bestimmung der Zusammensetzung von Terra Preta ein wissenschaftliches Untersuchungsfeld. Nach Jahrzehnten der Forschung sind […]
Hausapotheke
Wunde heilt nicht?
Gestern haben wir begonnen das wohl aussergewöhnlichste Heilmittel gegen Wunden herzustellen. Wunden, die nach langwieriger, konventioneller Behandlung nicht heilen wollten kurierten wir mit diesem Heilmittel innerhalb von wenigen Tagen.
Altes Kräuterwissen
Holunder
Der Volkskundler und Mythologe Johann Wilhelm Emanuel Mannhardt vermutet in unserem alten Holunder den Weltenbaum Yggdrasil, den der Dichter der Völuspá zur Esche umdeutete. Ein Indiz für diese Vermutung liefert die Verwendung der geräucherten Früchte des Weltenbaumes als geburtshilfliches Mittel. Wofür die Esche zumindest keinesfalls in Frage kommt. Der Holunder, aber auch die Eberesche und […]
Yggdrasil
Yggdrasil nimmt in der Vorstellungswelt unserer Ahnen die wohl wichtigste Stellung ein. Der Volkskundler und Mythologe Johann Wilhelm Emanuel Mannhardt vermutet im Holunder den Weltenbaum Yggdrasil, der in der Völuspá zur Esche umdeutet wurde. Ein Argument für diese Vermutung liefert die Verwendung der geräucherten Früchte des Weltenbaumes als geburtshilfliches Mittel. Ein weiteres die Bedeutung, die […]
Heilpflanzen im Mittelalter
Die Vorstellung, sich durch die Art der Verwendung der Heilpflanzen im Mittelalter lange vergessene Wirkungen und Anwendungen anzueignen, entspringt einer falschen Vorstellung von dieser Zeit.
Berghof
Kürbiskerne ernten
Kürbiskerne ernten, trocknen, rösten und dann genüsslich knabbern? Eine Mär, die Ihnen nur allzuoft im Internet als praktikabel geschildert wird. Doch die Wahrheit sieht ganz anders aus.
Kurioses
Schmetterlinge
Unser Deutscher Bertram hat in den letzten Tagen täglich Besuch von unzähligen Schmetterlingen.
Gold ist Geld
Gold ist Geld, alles andere ist Kredit. Dieses Zitat soll von J. P. Morgan stammen. Doch hat J.P. Morgan das wirklich so gesagt? Und was bedeutet es, wenn Gold Geld ist?
Vom Wert der Kacke
Zugegeben, ich war dem Thema Kacke gegenüber nicht immer aufgeschlossen. Mir schien es lange Zeit selbstverständlich Exkremente die Toilette herunterzuspülen. Alles andere galt schliesslich als unhygienisch