Bei dem so viel, durch die alten Griechen, gerühmten Pyrethron handelt es sich nicht, wie so oft behauptet, um den Bertram sondern um ein Doldengewächs. Die durch Dioskurides bezeichnete Pflanze Pyrethron wird als Schirmpflanze abgebildet, so dass man davon ausgehen muss, dass Pyrethron ein Doldengewächs mit scharf schmeckender Wurzel ist. Mathiolus glaubte im Mittelalter diese […]
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Heilpflanzen
Melisse
Bereits im 1. Jahrhundert beschrieb Plinius die Melisse als Heilpflanze gegen Hysterie und Hypochondrie. Dioskurides empfahl die Melisse zur selben Zeit als gynäkologisches Mittel. Eine Verwendung, die auch im ersten, in deutscher Sprache geschriebenen, Kräuterbuch aus dem 15. Jahrhundert – Hortus sanitas, gart der gesundheit – aufgegriffen wird, indem man die Melisse als vorzügliches Kraut […]
Stachelbeere
Die Stachelbeere ist sehr verbreitet und man nutzt sie vornehmlich zur Speiß, denn zur Medizin, weiß unser alter Kräuterkundige Hieronymus Bock zu berichten.
Wiesen-Augentrost
Die Verwendung von Wiesen-Augentrost in der traditionellen Heilkunde.
Hühnerdarm
Hühnerdarm ist ein Synonym für die Vogelmiere.
Weißdorn
Hieronymus Bock schreibt über den Weißdorn: Unter allen Dornen ist kaum ein lieblicher Gewächs, als der Hagedorn.
Gesundheit
Basisch durch Natron
Basisch durch Natron, sollte das so einfach gehen?
Rezept für goldene Milch aus Kurkuma
Haben Sie auch schon von Kurkuma als Heilmittel gehört? Kurkuma gilt aktuell als Panazee. Kaum ein Ungleichgewicht, das durch Kurkuma nicht geheilt werden sollte. In diesem Artikel erfahren Sie, ob Kurkuma diesen Lobpreisungen gerecht werden kann. Darüber hinaus stelle ich Ihnen ein Rezept für goldene Milch vor, wie es traditionell in Indien Verwendung findet. Denn […]
Moringa selber ziehen
Der Moringa gilt als wahrer Wunderbaum. Kein Wunder, dass ein großes Interesse besteht, ihn selber zu ziehen. Worauf Sie dabei achten sollten, erfahren Sie in diesem Artikel.
Ernährung
Käse selber machen
Auf dem Olitätenhof stellen wir selber Butter, Buttermilch, Ziegenmolke, Quark, Sahne und Käse her. In diesem Artikel wollen wir Euch zeigen, wie Ihr selber Käse herstellen könnt.
Rotkohl mit Kartoffeln und Knoblauch fermentieren
Rotkohl mit Kartoffeln und Knoblauch zu einem gesunden Sauerkraut fermentieren. Das hört sich erst einmal seltsam an, ist jedoch nicht nur sehr gesund, sondern auch überaus schmackhaft.
Lebensmittel trocknen
So trocknen Sie Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Kräuter in Rohkostqualität. Eine ausführliche Anleitung zur Trocknung mit und ohne Dörrgerät.
Forschung
Plastik im Meer
Seit den 50-er Jahren hat die Menschheit ca. 8,3 Milliarden Tonnen Plastik produziert. Nur 9% davon wurden recycelt. Ein Großteil des Plasitks findet sich in Form von Mikroplastik im Meer wieder.
Mit Speiseöl Quecksilber entfernen
Ein neues Verfahren auf der Grundlage von Speiseöl könnte Quecksilber aus Böden und Wasser entfernen.
Mittelalterliches Antibiotikum
Mittelalterliches Antibiotikum tötet multiresistenten Krankenhauskeim.
Pflanzentipps
Kurkuma pflanzen
Kurkuma ist eine vergleichsweise anspruchslose Tropenpflanze, die Sie gut in einem Gewächshaus anbauen können. Worauf Sie beim Anbau achten sollten, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Hausapotheke
Wunde heilt nicht?
Gestern haben wir begonnen das wohl aussergewöhnlichste Heilmittel gegen Wunden herzustellen. Wunden, die nach langwieriger, konventioneller Behandlung nicht heilen wollten kurierten wir mit diesem Heilmittel innerhalb von wenigen Tagen.
Altes Kräuterwissen
Heilpflanzen im Mittelalter
Die Vorstellung, sich durch die Art der Verwendung der Heilpflanzen im Mittelalter lange vergessene Wirkungen und Anwendungen anzueignen, entspringt einer falschen Vorstellung von dieser Zeit.
Yggdrasil
Yggdrasil nimmt in der Vorstellungswelt unserer Ahnen die wohl wichtigste Stellung ein. Der Volkskundler und Mythologe Johann Wilhelm Emanuel Mannhardt vermutet im Holunder den Weltenbaum Yggdrasil, der in der Völuspá zur Esche umdeutet wurde. Ein Argument für diese Vermutung liefert die Verwendung der geräucherten Früchte des Weltenbaumes als geburtshilfliches Mittel. Ein weiteres die Bedeutung, die […]
Wegerich
Der Wegerich ist eine der alten und hoch geschätzten Heilpflanzen unserer germanischen Vorfahren, die in ihm die Verkörperung eines Totengeistes sahen. Bereits seine altdeutschen Bezeichnungen weisen auf die Bedeutung hin, die er im Leben unserer Ahnen einnahm.
Berghof
Kürbiskerne ernten
Kürbiskerne ernten, trocknen, rösten und dann genüsslich knabbern? Eine Mär, die Ihnen nur allzuoft im Internet als praktikabel geschildert wird. Doch die Wahrheit sieht ganz anders aus.