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Startseite / Garten / Echten Honig erkennen

Echten Honig erkennen

18. März 2014 von Kai Hagemeister

Um Honig auf seine Echtheit zu prüfen, erwärmt man in einem Fläschchen 2 Eßlöffel Honig mit 6 Eßlöffeln Alkohol und schüttelt diese Mischung öfters.

Nach einiger Zeit wird sich bei gefälschtem Honig ein weißlicher Niederschlag bilden, während der echte Blütenhonig sich ohne jeden Rückstand vollständig auflöst.

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Veröffentlicht unter: Garten, Pflanzentipps

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