Paprika früher ernten

Paprika bereits im Frühjahr ernten? Wie das ganz einfach geht, erfahren Sie in diesem Artikel.

Kennen Sie das auch? Sie säen Paprikasamen im zeitigen Frühjahr aus und erhalten dennoch die ersten Paprikaschoten erst im Spätsommer? Paprika wächst sehr langsam und man braucht schon einen langen Atem. Doch es gibt einen ganz einfachen Weg, Paprika nicht nur im zeitigen Frühjahr, sondern das ganze Jahr über zu ernten, denn Paprika ist mehrjährig.

Paprika mehrjährig anbauen

In unserem Haus lebt eine Arabische Mau, die Pflanzen gerne den Garaus macht. Aus diesem Grund hatte ich es bisher nicht in Erwägung gezogen, Paprika im Haus zu überwintern. Doch Wühlmäuse drängten mich dazu, es einmal auszuprobieren. Sie hatten ihren Weg in unser Gewächshaus gefunden und frassen den Paprikapflanzen die Wurzeln weg. Das ging in einem so rasanten Tempo, dass ich nur mit Eile wenigen Pflanzen das Leben retten konnte, indem ich sie in Töpfe umpflanzte. Im September tat es mir dann zu leid, diese Paprikapflanzen in der Kälte sterben zu lassen. Unserer Arabischen Mau, die alles zu verstehen scheint, was ich ihr erkläre, rang ich das Versprechen ab, sich nicht an den Pflanzen zu ergreifen und holte sie ins Haus. Sie bekamen einen Platz im nicht geheizten Aufgang von unserem Haus. Über den WInter erwiesen sich die Pflanzen als äusserst unproblematisch. Einige Pflanzen trugen sogar den ganzen WInter über Paprikaschoten. Im Mai kamen sie dann wieder ins Gewächshaus. Hier bildeten die Pflanzen, die im Haus keine Paprikaschoten trugen, sehr schnell neue Schoten, während die im Winter tragenden Paprikapflanzen sich eine Auszeit gönnten. Im Reultat haben wir das ganze Jahr über eigene Paprikaschoten und sehr kräftige Pflanzen mit einem verholzenden Stiel. Sie entwickeln sich fast wie kleine Bäume. Es lohnt sich also gerade Paprika mehrjährig anzubauen. Im Haus sind die Pflanzen unkompliziert, solange sie an keinem zu warmen oder sehr trockenen Ort stehen. Giessen sollten sie im Winter mässig.